“在未来的某一天,当你走进酒店,发现门口的迎宾、办理入住手续的前台人员都变成了冰冷的、程序化的机器人,会是怎样的感受?”这并不是想象,而是有可能在未来发生的现实。
随着科技的发展,酒店业近年来也出现明显的变革。长久以来,这一行业都属于人力资本密集的产业,越来越多的科技在实践中得以运用,在提高效率、压缩成本的同时,也引发行业专家的辩论:科技能在多大程度上代替人力?
在10月30日召开的“酒店管理新加坡峰会”期间,来自业内、政府部门和学术界的五位专家围绕“科技应用是否可以降低酒店对劳动力依赖”这一议题,展开了一场别开生面的辩论。
正方观点认为人力仍是影响酒店业的最关键因素。雅诗阁新加坡和马来西亚区域总经理陈文凯(Tan Boon Khai)认为,首先要重新定义“服务”。他说:“酒店服务意味着以顾客为中心和个性化。”只有保持充足的人力资源,才能更好地衡量消费者偏好,满足顾客需求。他提到,受劳动力市场波动,雅诗阁酒店目前的雇员/房间比已经低于1.0,未来公司希望通过提高员工素质和技能等来持续推动服务质量。
新加坡百乐景园首席商业官穆罕德(Mohd K.Rafin)也认同人工服务仍然是酒店业的主导,创新和科技的应用必须围绕人工服务来发挥优势。结合高端酒店的管理经验,穆罕德指出,伴随着人们生活方式和观念的改变,顾客对“豪华”体验的定义也有所改变。豪华不只体现在酒店规模上,更需要细节、弹性的服务。要想满足顾客需求,就需要融入情感等科技不可替代的人为因素。他认为,仍然需要人工来进行全面的服务管理。
反方嘉宾则认为,未来的酒店服务将在很大程度依赖科技创新的应用。新加坡旅游局产能及创新部执行主管约翰(John Conceicao)透露,过去三十年间,新加坡劳动力规模总体增长3.3%,其中酒店业劳动力增长5%。预计从2015到2020年,新加坡劳动力增长将低于2%,酒店业将面临同其他行业激烈的劳动力竞争。因此以人力推动服务的策略将难以维持。他提到,目前的酒店服务标准存在资源过剩的情况。随着全社会资源紧缺观念的不断深入,未来游客的心态也会有所改变。他预计,从需求的角度来看,简洁化、自主化的服务将成为新潮流。
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你的特,幻境一般般,下次不考虑
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广州市考来住的,到了发现离地铁站有点远,从员岗地铁站走到酒店得15分钟,标准单人间没有窗子。 周围有吃饭的地方,附件各种小餐馆,小超市酒店门口就有,买烟买水什么的方便。 因为标准单人间无窗,房间里有些闷,空气不流畅,有点异味,设施还是很齐全,中央空调、热水、电视都有。 酒店交通有点小小不方便,我是去大学城考试的,酒店旁边的公交去大学城只有一班车,还一小时才有一班车。搭地铁得走15分钟到地铁站,地铁再两个站20分钟左右到大学城南地铁口,地铁口出去到考点广大又得搭公交二十多分钟,去趟考场得一个小时,广州市考是八点开考,我六点二十分起床赶着去考试的,有点小奔波。的士到大学城有些绕路,得花个三十分钟才能到大学城。 如果是像我一样来大学城考试的,那得看你考试开始的时间和你对酒店的要求了,酒店住着还是挺舒服,毕竟商务酒店,只是离大学城还是有些远,我又因为八点就考试,得一大早起来赶着搭地铁过去,有些仓促。考试期间大学城里的宾馆都涨价了,如果你考试时间没这么早,又想住的舒服,价格想实惠一点,这个一号酒店还是适合你的。
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周边环境还可以,酒店下面有小店吃饭,位置离地铁站不算远,酒店卫生还行,但是房间特别小,性价比一般